Fizikalna kemija
Nositelji
prof.dr. sc. Mario Cetina
prof. dr. dr. sc. Iva Rezić Meštrović
Šifra predmeta
41543
Studij, smjer
TTI - prijediplomski, smjer Tekstilna kemija, materijali i ekologija
Satnica ∑ (P+V+S):
4 (2+2+0)
ECTS
5
Provjera znanja
Parcijalni pismeni ispit, pismeni ispit (ukoliko student ne položi parcijalno), usmeni ispit
Preduvjet za ispit
Završene laboratorijske vježbe i kolokvij.
Oblik provođenja nastave
Predavanja, vježbe
Vrsta vježbi
Laboratorijske
Ishodi učenja
Student će biti u stanju:
• definirati pojave na granici faza, kinetike i ravnoteže procesa
• objasniti termodinamičke procese i procese koji se odvijaju u otopinama
• prepoznati temeljne fizikalno-kemijske zakone koji se primjenjuju u tekstilno-inženjerskoj praksi
• provoditi eksperimente temeljene na fizikalno- kemijskim pojavama
• analizirati dobivene rezultate i statistički ih obraditi uz pravilnu interpretaciju
• primijeniti osnove dobre laboratorijske prakse
Okvirni sadržaj predmeta
UVODNA PREDAVANJA (4-6 sati)-orijentacija na sadržaj kolegija, ponavljanje pojmova bitnih za daljnje razumijevanje nastave: množina tvari, izražavanje koncentracija, aktiviteti, energija, elektromagnetsko zračenje, kvantizacija energije, pojam mjerenja, točnosti i preciznosti. Glavni sadržaj čine dva područja: RAVNOTEŽA i PROMJENA. Sadržaj područja RAVNOTEŽA su idealno i realno stanje plinova i otopina, zakoni termodinamike, fizikalne transformacije čistih supsanci, svojstva jednostavnih smjesa, fazni dijagrami, kemijska i elektrokemijska ravnoteža. Sadržaj područja PROMJENA su procesi vezani uz kretanje molekula (viskozitet, difuzija, vodljivost), brzina kemijskih reakcija i procesi na međupovršinama.
Cilj predmeta
Razviti kod studenata opće kompetencije budućih procesnih inženjera te ih upoznati s pojmovima o stanju realnog plina, unutarnjoj energiji, entalpiji, entropiji, Gibbsovoj energiji, kemijskom potencijalu i svojstvima jednostavnih smjesa jer su oni podloga za razumijevanje ravnoteže kemijskih i elektrokemijskih procesa kao i kinetike procesa. Kako su procesi obrade i oplemenjivanja tekstila međupovršinski procesi kvašenja, adsorpcije i elektrokinetike, predmet doprinosi i razvoju specifičnih kompetencija nužnih za tekstilnu tehnologiju.
Literatura potrebna za ispit
I. Mekjavić, Fizikalna kemija 1, Školska knjiga Zagreb, 1996
I. Mekjavić, Fizikalna kemija 2, Golden Marketing Zagreb, 1999
P. Atkins, J. Paula, Physical Chemistry, 8th Edition, Oxford, 2006
P. W. Atkins, M. J. Clugston, Načela fizikalne kemije, Školska knjiga, Zagreb 1995. (prijevod T. Cvitaš i D. Šafar-Cvitaš)
T. Cvitaš i N. Kallay: Fizičke veličine i jedinice međunarodnog sustava
Dopunska literatura
- J. Bišćan: Sažetak predavanja i seminara na hrvatskom prema P.W. Atkins (Interni radni materijal)
- G. Štefanić: Opis 6 vježbi i detaljna razrada postupaka (Interni radni materijal)
Još iz kategorije
- Uvod u održivo inženjerstvo
- Analitička kemija
- Bojadisanje tekstila
- Ekologija u tekstilstvu
- Fizikalna kemija
- Fizikalno kemijske metode u restauraciji tekstila
- Ispitivanje tekstila
- Kemija polimera
- Metrika boje
- Odabrana poglavlja anorganske kemije
- Operacije oplemenjivanja tekstila
- Oplemenjivanje odjeće
- Oplemenjivanje tekstila
- Organska kemija I
- Otpadne vode tekstilne industrije
- Procesi njege tekstila
- Recikliranje tekstilnih materijala
- Specijalne metode tiska
- Sredstva za pranje tekstila
- Suho oplemenjivanje
- Tekstilni eko-proizvodi
- Tekstilni tisak
- Vlakna II