Organska kemija I
Nositelji
SURADNICI:
dr. sc. Anja Beč, viši asistent
Šifra predmeta
36254
Studij, smjer
TTI - prijediplomski, smjer Tekstilna kemija, materijali i ekologija
Satnica ∑ (P+V+S):
6 (3+3+0)
ECTS
6
Provjera znanja
Parcijalni pismeni ispit, završni kolokvij vježbe, pismeni ispit (ukoliko student ne položi parcijalno), usmeni ispit
Preduvjet za ispit
Završene vježbe iz predmeta
Oblik provođenja nastave
Predavanja, vježbe
Vrsta vježbi
Laboratorijske
Ishodi učenja
Student će biti u stanju:
• opisati prirodu kemijske veze i mehanizme reakcija organskih spojeva.
• primijeniti pravila za prikazivanje i ispravno imenovanje organskih spojeva (IUPAC-ova nomenklatura).
• analizirati organske spojeve prema stukturi te njihovim fizičkim i kemjskim svojstvima.
• predvidjeti makroskopska svojstva organskih tvari na temelju njhovih molekulskih fizičkih i kemijskih svojstava.
• predvidjeti produkte organsko-kemijske reakcije ovisno o uvjetima reakcije.
• primjeniti osnovne tehnike rada u kemijskom laboratoriju: slaganje standardnih aparatura, izolacija čistih organskih spojeva, karakterizacija, kontrolirano provođenje kemijskih reakcija
Okvirni sadržaj predmeta
Struktura organskih molekula. Struktura ugljikovog atoma i načini vezivanja. Vrste organsko kemijskih reakcija (klasifikacija, mehanizmi, energetika, kinetika). Nomenklatura organskih spojeva-IUPAC i trivjalna imena. Ugljikovodici: podjela, struktura, izomerija, priprava, svojstva i reakcije, karakteristični mehanizmi (radikalska supstitucija, elektrofilna adicija, elektrofilna aromatska supstitucija). Supstitucijski derivati ugljikovodika: organohalogeni spojevi, alkoholi i fenoli, eteri i epoksidi, aldehidi i ketoni, karboksilne kiseline i derivati karboksilnih kiselina dušikovi spojevi, organosumporovi spojevi, heterociklički spojevi; struktura, priprava svojstva i reakcije, karakteristični mehanizmi. Vrste polimerizacijskih reakcija.
Cilj predmeta
Upoznati studente sa osnovama organske kemije: građom organskih spojeva, vrstama organsko-kemijskih reakcija, IUPAC-ovom nomenklaturom te osnovnih mehanizama reakcija. Ovladati strukturama i reakcijama pojedinih skupina organskih molekula iz čega proizlazi razumjevanje utjecaja strukture na njihova svojstva.
Literatura potrebna za ispit
V. Tralić-Kulenović, B. Karaman, L. Fišer-Jakić, Uvod u organsku kemiju, TTF, Zagreb, 2004.
S. H. Pine, Organska kemija, Školska knjiga, Zagreb, 1994.
S. Borčić, O. Kronja, Praktikum preparativne organske kemije, Školska knjiga, Zagreb, 2004.
Dopunska literatura
J. Clayden, N. Greeves, S. Warren, P. Wothers, Organic Chemistry, Oxford University Press, Oxford, 2001.
D. R. Palleros, Experimental Organic Chemistry, John Wiley & Sons, New York, 2000.
Još iz kategorije
- Uvod u održivo inženjerstvo
- Analitička kemija
- Bojadisanje tekstila
- Ekologija u tekstilstvu
- Fizikalna kemija
- Fizikalno kemijske metode u restauraciji tekstila
- Ispitivanje tekstila
- Kemija polimera
- Metrika boje
- Odabrana poglavlja anorganske kemije
- Operacije oplemenjivanja tekstila
- Oplemenjivanje odjeće
- Oplemenjivanje tekstila
- Organska kemija I
- Otpadne vode tekstilne industrije
- Procesi njege tekstila
- Recikliranje tekstilnih materijala
- Specijalne metode tiska
- Sredstva za pranje tekstila
- Suho oplemenjivanje
- Tekstilni eko-proizvodi
- Tekstilni tisak
- Vlakna II